豌豆有很多種不同的吃法,有人喜歡用鹽水直接煮,有人喜歡用來(lái)當(dāng)小菜,有人用它來(lái)代替米飯用來(lái)減肥,那么豌豆的功效與作用有哪些呢?豌豆的熱量是多少,下面我們一起來(lái)了解一下關(guān)于豌豆的健康知識(shí)吧!
豌豆的功效與作用有哪些
豌豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng),其中含有非常豐富的蛋白質(zhì),可以很好的提高我們?nèi)梭w的抵抗能力,豌豆中還含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)我們的腸道蠕動(dòng)。
豌豆中含有一定的抗癌物質(zhì),這一點(diǎn)主要是因?yàn)橥愣怪泻械暮}卜素具有一定的抗癌作用,豌豆中含有非常多的維生素c,可以起到美容的作用。
1、增強(qiáng)免疫的作用
豌豆中富含有非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白可以很好地起到提高免疫力的作用,增強(qiáng)我們對(duì)各種疾病的免疫能力,提高我們身體的各項(xiàng)能力,對(duì)于手術(shù)的康復(fù)也有一定的幫助。
2、防癌的作用
豌豆中含有的胡蘿卜素可以很有效的抵抗體內(nèi)致癌物質(zhì)的形成,可以幫助人體減少癌細(xì)胞的數(shù)量,起到防癌的作用。
3、通便的作用
豌豆中含有大量的膳食纖維,可以增強(qiáng)我們腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)我們的消化功能,更好的清潔我們的大腸,促進(jìn)排便,對(duì)于便秘的人群非常有幫助。
4、美容的作用
豌豆中含有的維生素a原可以在我們體內(nèi)幫我們轉(zhuǎn)化身體中的維生素a,具有調(diào)節(jié)我們皮膚代謝以及澤潤(rùn)皮膚的能力,豌豆中含有非常多的維生素c,可以起到美容的作用。
豌豆的熱量高不高
豌豆中的熱量每一百克大約就有313大卡的能量,豌豆中含有非常多的淀粉,膳食纖維也非常高,所以豌豆的熱量偏高,豌豆雖然有很好的營(yíng)養(yǎng),但是卻不可以過(guò)多的食用。
豌豆的熱量雖然比較高,但是卻含有非常多的纖維素在其中,可以很好地清理我們的腸胃,增強(qiáng)大腸的蠕動(dòng),很好的排除毒素,所以只要不過(guò)量食用,不會(huì)引起肥胖。
綜上所述,我們已經(jīng)對(duì)豌豆的功效與作用以及豌豆的熱量有了進(jìn)一步的了解,相信大家看完文章對(duì)豌豆也有了更深的認(rèn)識(shí)。豌豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以增強(qiáng)我們的免疫能力,但是也不可以過(guò)多的食用。