現在這個時代，非常的流行素食主義，為了身體更加的健康，避免肉類中酸性食物對人體的影響。那么吃素不能吃哪些東西呢?哪些素菜對身體好，下面我們一起來了解一下關于吃素的知識吧!

　　吃素不能吃哪些東西

　　吃素一般分為兩種吃法，一種吃素是純吃素，一種吃素是一般吃素，一般吃素是指不吃各種肉類食品，但是可以吃奶、蛋等食物。

　　純吃素，則是像蛋、奶這種只要是涉及到動物的食物，都不可以食用，只能吃一些綠色的植物食材，像面、米、蔬菜、水果等食品。

　　吃素飲食其實是不科學的，可能會使蛋白、脂肪、維他命以及微量元素欠缺，從而造成營養不良的風險。所以只有科學的吃素才可以保證身心的健康發展。

　　事實上，吃素群體不能吃的東西除了肉類，別的食材都是可以吃的，但是建議大家還是要科學的飲食，才能保證身心的健康發展。

　　哪些素菜對身體好

　　燕麥粉等谷類食物：這類素菜中含有豐富的營養物質，并且方便食用，其中含有的微量元素含量非常高。

　　扁豆等豆類食物：這類素菜中含有非常多的膳食纖維，含有多種維生素，可以滿足我們日常的需要。

　　綜上所訴，我們已經對吃素不能吃哪些東西以及哪些素菜對身體好有了進一步的了解，相信大家看完文章對吃素有了更深入的認識。純吃素很容易導致我們的營養不足，所以建議大家還是要科學的吃素。