新鮮楊梅表面出現白色多為果蠅產卵,這種卵蟲幼時依靠楊梅果實的養分供給生長,要到成熟后,才會遠離楊梅。像這種小蟲的楊梅,一定不要放在冰箱,低溫會導致它死亡,食用時,即使用鹽水也泡不出來。楊梅先用鹽水泡,小蟲就會漂在水面,洗干凈就可以了。
新鮮楊梅表面出現白色怎么回事
新鮮楊梅表面呈現為白色多為果蠅產卵,對人體并無危害。但吃在肚子里,心里還是會很不舒服。用鹽水泡10分鐘楊梅,小蟲都會從果肉里面跑出來,而用清水則并不效果。想要去除楊梅中的蟲子,用鹽水浸泡是最好的方法,泡后洗凈,就可以吃了。
新鮮楊梅買回來后,千萬別冷藏,冷藏幼蟲就會失去活性甚至死亡,再用鹽水來泡,它們就跑不出來了,會留在果肉里,吃到嘴里還是很惡心的。