干楊梅表面有白色的果霜，果霜很有營養，可以放心的食用。新鮮楊梅表面有白色，可能是果蠅在楊梅表面上產卵，而果蠅的幼蟲以果肉為食，要長到成熟變成果蠅才會飛離。白色幼蟲期的果蠅對人體危害不大，在吃時用鹽水泡一下，就會消滅了。
干楊梅表面白色，則多是果霜。而新鮮楊梅一般是紅色，或者紅黑色，如果是白色，很有可能是果蠅在楊梅表面上產卵，它們成長為幼蟲后，就會鉆到果肉里吸取果肉的養分，補充自己的成長所需，楊梅營養豐富，剛好滿足幼蟲的成長需求，直到果蠅幼蟲長大后才會飛走。
新鮮楊梅表面有白色東西是不正常的，在吃楊梅之前，最好多用鹽水浸泡一會兒，小蟲子就會全跑出來了，也不用擔心將幼蟲吃到肚子里，清水泡不出小果蠅。
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2019-08-07 12:13:59
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