沒有碎冰機制作楊梅冰沙，需要我們1個小時進行攪拌一次。將糖和水混合，小火煮制融化，晾涼。楊梅用鹽水浸泡半小時洗凈去核，攪打成汁，倒入糖水中混合均勻，放冰箱冷凍1個半小時，拿出搗碎再冷凍，每隔半小時攪拌一次，直至無液體即可。
楊梅沙冰的準備材料：楊梅300g，水150ml，白砂糖50g。
1、將糖和水混合均勻，小火煮至糖化，晾涼備用。
2、楊梅洗凈，去核，放攪拌機中攪打成汁。
3、倒入晾涼的甜品混合均勻，倒入容器中放入冰箱冷凍1個半小時。
4、待最外圈開始結冰凝固，使用叉子攪碎繼續冷凍。
5、然后每隔半小時攪拌一次，直接無液體即可。
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2020-05-31 20:45:42
鮮淘王子
