南方地區的楊梅成熟的時間一般在5月份左右,北方地區的楊梅成熟時間在七月份左右。通常南方地區的楊梅味道稍微好一些。浙江地區有四種有名品種的楊梅,荸薺種和早大梅品種6月份下旬成熟,東魁和晚稻品種是7月份上旬成熟。
楊梅什么時候成熟

不同地區的楊梅成熟時間不用,南方地區氣溫比較高,在5月底就逐漸成熟了,而北方地區的楊梅一般在7月左右才成熟,所以在購買的時候要根據不同時期選擇不同地區的楊梅,買的對不如買的貴。
浙江地區的幾種楊梅品種有:東魁、晚稻、荸薺種、早色楊梅。溫州市也有品質上等的楊梅品種——丁岙梅。而附件盛產的大粒紫楊梅味道酸甜,肉質軟。
南方地區有湖南靖縣的光葉楊梅,果頂有放射狀溝,直達果實中部,呈現光澤感,顏色紫紅,品質上等。