羊排可以和山藥一塊噸，羊肉屬于烈性食物，山藥屬于熱性食物，山藥和羊肉能起到很好補脾胃、溫陽的效果，特別適合氣虛、胃動力不足的人用于補益身體。但是羊排和山藥不可大量食用，食用過多易造成上火、頭暈目眩的情況。

　　羊排能和山藥一塊燉嗎

　　羊排和山藥都是益氣補腎的食物，羊排屬于羊肉中上好肉質(zhì)，瘦肉不膩，肉質(zhì)鮮嫩可口;山藥是補氣的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素以及無機鹽等，長期食用山藥可以增加人體大量粘蛋白，防止脂肪沉淀導致心血管系統(tǒng)疾病，防止動脈硬化。

　　但是山藥和羊肉一起燉一次性不要吃太多，山藥和羊排一個是溫性食物一個是烈性食物，吃多了非常容易上火的，可以吃一些橘子橙子壓壓火。

　　山藥和羊排一塊燉也非常簡單，直接將羊排先焯水，撈出放入鍋中用油、生姜、大蒜以及大料翻炒一篇，倒入鍋中，加入適當?shù)乃湃氪笫[，如果是燉湯喝就可以多加一些水，小火慢燉1個半小時，燉到1個小時的時候放入山藥;如果是加入鐵棍山藥，可以最與排骨一同放入水中一直燉至出鍋。