六月香、海天和水媽媽、李錦記等豆瓣醬的辣味都不高，對不能吃辣的人也可以接受，不像郫縣豆瓣醬那般香辣。六月香是原醬釀造，辣度低，海天豆瓣醬有不辣的，可選擇不辣的口味。水媽媽豆瓣醬是泰國品牌，味道好，也不辣。廣東產的李錦記也不錯，不辣口。
豆瓣醬分辣或不辣兩種，像六月香、海天豆瓣醬還有水媽媽豆瓣醬，六月香做出來的菜味道鮮香，一點也不辣口。海天豆瓣醬中不辣款的，做出來的菜也美味不辣口，水媽媽豆瓣醬是泰國進口品牌，性價比也不錯，吃起來也不辣。
不是所有的豆瓣醬都是辛辣的，一般來說四川產的豆瓣醬會比較辣，即使是不吃辣的人吃起來也不會覺得辣口，廣東產的豆瓣醬都不會太辣，或者說辣度很低，烹飪菜品時，會給菜品增香，而不會覺得辣口和不適。不喜辣的朋友可以選擇廣東產的，像李錦記、普寧和中邦等，做菜都不辣。
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2019-06-04 18:53:06
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