能做豆腐乳五花肉、腐乳豬蹄和腐乳燜雞等，都非常美味。豆腐乳和不同的食材進行搭配，它所呈現的風味不一樣，濃郁的腐乳香，將五花肉。豬蹄的鮮香味發揮極到，好吃還不顯油膩；豆腐乳配上雞肉，屬于高蛋白營養食材，味道鮮咸可口，下飯喝粥都是絕配。

　　豆腐乳能做什么菜

　　1、豆腐乳五花肉

　　豆腐乳配五花肉是一道極為家常的菜，用它制作出來的五花肉，色澤誘人，味道鮮美，吃起來肥而不膩。是一道風味獨特的佳肴。兩種食材相配既解了五花肉的油膩，又豐富了腐乳的香味。

　　2、腐乳豬蹄

　　腐乳豬蹄是一道很解膩的菜品，蘊含有純正的腐乳香，豬蹄在腐乳的搭配下肥嫩不膩，入口即化，好吃到爆，嚼在口里滿口留香，好吃得不得了，這菜解饞又美味。

　　3、腐乳燜雞

　　腐乳是高蛋白物質，雞也是高蛋白食材，兩種食材相強合，相當于高蛋白中的優質菜品，風味獨特，味道鮮美，無論是下飯，還是配上稀粥都非常好。

　　結語：關于豆腐乳能做什么菜，其實豆腐乳可以做很多種菜，只是這三道菜最為經典，吃起來風味獨特，美味極了，有機會大家可以試試，一定令你的味蕾有一次愉快的體驗。