鮮花餅最早是在300多年前出現的，相傳是云南當地的一名制餅師傅發明出來的。鮮花餅中最重要的材料就是帶有甜味的玫瑰花瓣，這種玫瑰花是可以食用的，并且主要的產地就是云南，所以鮮花餅也就成為了云南的特產美食。

　　鮮花餅是什么時候出現的

　　鮮花餅相傳是早在300多年前就已經出現，是云南當地的一位制餅師傅發明創造的。鮮花餅就是在傳統的酥餅基礎上，用玫瑰花等花瓣制作出成醬料，這樣做出來的餅子不僅口感酥脆，還帶有濃濃的花香味。

　　鮮花餅需要用到的主要材料為面粉、糖、玫瑰花、玉蘭花、菊花等花瓣、花生、芝麻、豬油等，其中玫瑰花瓣是一種可以食用的花瓣，這種花瓣的味道帶有甜味，而這種玫瑰花的主要產地就是云南，所以云南當地的鮮花餅也是非常聞名的。

　　鮮花餅的做法其實非常的簡單，先用一些花瓣和冰糖熬制成鮮花醬料，然后在醬料中加入芝麻、花生等材料，制作成鮮花餅餡料，最后用面粉和豬油揉成面餅，做好的鮮花餅只需要在烤箱中用170度火烤20分鐘左右就可以了。