吃完油炸食品后喝酸奶是可以的，但是許多人認為喝酸奶就可以加快油炸食品的吸收，或者說是“刮刮油”，這樣的理解是不對的。吃完油炸食品再喝酸奶，在味覺上能有解膩的感覺，但酸奶不是去稀釋油，而是促進胃酸分泌，加強消化和吸收。

　　吃完油炸食品吃什么養胃

　　吃完了油炸食品后喝酸奶是一個好的養胃方法，油炸食品的油脂含量高，熱量高，酸奶中有大量的益生菌、多種維生素和多種酶，能夠促進胃液分泌，同時含有多種酶，能夠促進油炸食品的加速消化，還能將多余脂肪拍出體外。

　　但除了喝酸奶外，還可以喝檸檬水，檸檬水中含有檸檬酸，多種維生素等也能有效促進胃酸分泌，加速油炸食品的消化吸收。喝普洱茶或者大麥茶也可以，這兩種茶對于清潤腸道，通便有很好的效果，并且茶葉都具有清熱去火的效果，還能夠拍出油炸食品中的毒素。

　　吃完油炸食品最好可以吃一些水果，比如獼猴桃、葡萄、香蕉、蘋果等水果，這些水果含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量高，還能促進腸胃蠕動。