石榴核是可以吃下去的，但是不太容易消化，腸胃不好的不建議食用，但是可以連籽嚼一嚼就吐出來，或者將石榴的果實榨汁打碎飲用，這樣就既能攝取石榴籽的營養，口感也不會太差。適當的食用石榴籽能夠起到抗氧化的作用。

　　石榴的核能吃下去嗎

　　石榴的核是可以吃下去的，如果嫌普通的石榴核口感不好，可以選擇軟籽石榴。石榴籽中含有維生素C、維生素E和紅石榴多酚，這三種成分結合起來，能夠改善肌膚暗黃，還有助于排毒。石榴籽除了能起到抗氧化的作用以外，還有以下幾種功效。

　　1、保護心血管：石榴籽中的石榴多酚能增強血管壁強度，適當吃點石榴籽可以保護心血管。

　　2、抗炎癥和減緩運動損傷：石榴籽多酚有助于改善關節靈活度，幫助修補結締組織中膠原質，石榴籽多酚還能抑制組織胺釋放

　　3、改善視力：石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網膜病變和改善視力已有多年歷史。