釋迦果是可以放冰箱的，但要選擇釋迦果剛剛進(jìn)入成熟階段釋迦果是一種熱帶水果，放入冰箱的時(shí)候要用保鮮膜包裹起來，這樣可以減慢釋迦果進(jìn)入腐爛的階段。釋迦果放冰箱也不可以清洗，冰箱冷藏溫度在5-8攝氏度最為合適，存放時(shí)間半月內(nèi)。

　　釋迦果可以放冰箱嗎

　　釋迦果放冰箱需要掌握住保存的時(shí)機(jī)，如果果皮是綠色，果肉發(fā)硬，就說明還沒有成熟，需要在常溫中放置至外皮變黃變軟才可以食用。如果放置在冷藏是保鮮就會(huì)中止了釋迦果的后熟期間，再拿回常溫也不會(huì)繼續(xù)成熟，反而會(huì)直接腐爛。

　　正確保存釋迦果的方法

　　1、在陰涼處保存

　　購買的釋迦果及時(shí)將包裝拆開放在室內(nèi)，保持干燥通風(fēng)的環(huán)境，避免陽光直射，可以保存三個(gè)月，溫度在5-25度最為合適。

　　2、冰箱保存法

　　如果溫度比較高的室溫，就可以將釋迦果放入冰箱冷藏，冷藏之前不要清洗釋迦果，溫度也不要低于0度，在冰箱中存放時(shí)間為15天以上。