免肉不能和雞肉、小白菜、甲魚(yú)、橘子、雞蛋、芹菜、烏雞、芥末一起吃,免肉性寒,最好別性能相反的食物組合,輕則腹痛,重則腹瀉、大瀉脫水等情況發(fā)生,另外兔肉和烏雞絕對(duì)不能一起吃,輕則瀉痢,重則會(huì)出現(xiàn)食物中毒,對(duì)身體的傷害極大。
兔肉不能和什么一起吃
1、兔肉+雞肉:腹瀉
兔肉和雞肉相克,兩者性能相反,一冷一熱,養(yǎng)生學(xué)里冷熱食物不能一起吃,一起吃對(duì)腸胃的消化功能壓力很大,輕則腹痛,重則腹瀉。
2、兔肉+小白菜:腹瀉和嘔吐
兔肉和小白菜兩種食物相克,不能一起吃,小白菜含有很多堿性陽(yáng)離子,兔肉卻含有大量的氨基酸,兩者同吃一般人的腸胃壓力增大,容易引起腹瀉和嘔吐。
3、兔肉+甲魚(yú):濕氣重
兔肉和甲魚(yú)一起吃濕氣重,特別是脾胃虛寒者忌食,吃了對(duì)脾胃?jìng)艽螅瑑烧弑旧硎窍嗫酥铮耖g一直的飲 食禁忌。
4、兔肉+橘子:消化功能紊亂
兔肉和橘子相克,橘子中含有各種糖甙,兔肉性寒味甘,兩者一起吃,會(huì)使兔肉中的蛋白質(zhì)及膠體產(chǎn)生凝固,起腸胃功能紊亂,出現(xiàn)腹瀉和不適。
5、兔肉+雞蛋:腹瀉
《本草綱目》醫(yī)書(shū)中記載:“雞蛋同兔肉食成泄粒”,兩者生性相克,兔肉性寒酸冷,雞蛋甘平微寒,一起吃易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉。
6、兔肉+芹菜:嘔吐脫水
兔肉和芹菜兩者相克,不建議兔肉可以和芹菜一起吃,混吃很容易引起脫皮,兔肉性涼,特別是脾胃虛寒的人吃了會(huì)導(dǎo)致嘔吐、泄瀉,嚴(yán)重時(shí)會(huì)脫水,所以忌一起吃。
7、兔肉+烏雞:中毒
兔肉屬?zèng)鲂远u肉性溫?zé)?兩者性能相反,冷熱屬性食物同吃容易瀉痢。兩者的激素與酶類會(huì)反生化學(xué)反應(yīng),容易導(dǎo)致食物中毒,所以不能一起吃。
8、兔肉+芥末:腹瀉
兔肉性寒,而芥末性熱,兩者性味完全相反,最好不要一起吃,一寒一熱,同食后極易導(dǎo)致腹瀉。
結(jié)語(yǔ):兔肉性寒在食用時(shí),盡量的規(guī)避辛辣性熱之物,調(diào)料生姜也不可以一起吃,也會(huì)導(dǎo)致腹瀉。兔肉枸杞容易消化吸收,對(duì)身體的幫助很大,兔肉本身有益智健體的功能。