枇杷作為水果來講,大家吃的好像不是很多,但是說到枇杷葉啊,枇杷膏啊等“周邊產(chǎn)品”,好像比枇杷本身還要火。甚至有人果友會(huì)疑問枇杷可以生吃嗎?答案是肯定了,但是枇杷生吃好還是熟吃好呢?果果也給不了明確的建議,但是從科學(xué)角度來講,都有好處,下面一起來了解一下吧!
吃枇杷的好處

1、枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4、枇杷含有多種營(yíng)養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
5、枇杷的果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),女性經(jīng)常食用,可以起到很好的美容養(yǎng)顏的作用。
枇杷生吃好還是熟吃好

枇杷生吃和熟吃其實(shí)是看個(gè)人的,枇杷生吃可以當(dāng)做水果來吃,枇杷本身香甜可口,而且口感不錯(cuò),但是生吃枇杷不能止咳的。如果在咳嗽或者咽喉腫痛期間是不建議生吃的,因?yàn)闀?huì)有痰液不容易排出。
枇杷熟吃可以采用熬制成醬、和梨子一起煮枇杷水,或者與川貝冰糖一起煮川貝枇杷粥……煮熟的枇杷有潤(rùn)喉,潤(rùn)肺止渴的功效,對(duì)于咳嗽來講治療效果并不是很大。
吃枇杷的禁忌

1、痰性咳嗽少吃
枇杷作為藥物使用時(shí)有很強(qiáng)的止咳作用,生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能幫助治療,其實(shí)枇杷糖分含量很多,有助濕生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,反而增加痰量。
2、脾虛腹瀉禁食
枇杷屬于寒涼性的食物,含有較多的寒氣,在食用之后會(huì)明顯的改變脾胃的消化功能,還有引起腹瀉的可能,因此,脾胃虛寒、便溏腹瀉的人群不宜吃枇杷,避免加重癥狀。
3、風(fēng)寒咳嗽禁食
咳嗽是感冒的主要癥狀,無論是風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、病毒性感冒都會(huì)有咳嗽癥狀,但枇杷是寒涼性的水果,對(duì)風(fēng)寒感冒引起的咳嗽沒有明顯的治療效果,反而還有加重風(fēng)寒感冒的可能。
4、經(jīng)期女性不宜多吃
女性在經(jīng)期時(shí)候身體需要維持平和,食物上以清淡、平性的為最佳,而枇杷屬于寒涼性的水果,女性在經(jīng)期過多食用枇杷容易出現(xiàn),宮寒痛經(jīng)。
5、糖尿病不宜多吃
枇杷的糖分含量很高,并且大多數(shù)都是比較容易消化吸收的葡萄糖和果糖,這兩種糖在人體中很容易增高血糖,因此,糖尿病患者不宜多吃枇杷,避免血糖升高過快,影響對(duì)血糖的穩(wěn)定維持。
6、吃枇杷不能吃果核
枇杷的果核含有氰甙類物質(zhì),其性質(zhì)和苦杏仁苷類似,有一定的毒性,因此,吃枇杷不能吃果核,避免引起食物中毒。中藥使用枇杷果核也需要先進(jìn)行高溫蒸煮,去掉大部分毒素,才能保證藥材的安全性。
大家可根據(jù)自身需要和習(xí)性來吃枇杷,果果認(rèn)為如果沒有疾病,生吃枇杷更方便快捷,一次熬制少量的枇杷費(fèi)時(shí)費(fèi)力!了解完枇杷生吃好還是熟吃好,猜您還想知道: