將香蕉剝皮，然后切成小塊放入保鮮袋中，先冷藏1個小時，拿出香蕉放入榨汁機中，再倒入牛奶攪拌均勻，香蕉要和牛奶一起攪碎再煮，將攪打好的香蕉牛奶倒入小砂鍋中，不要選用鐵鍋煮，然后全程小火加熱大約8分鐘左右即可盛出飲用。

　　香蕉和牛奶一起怎么煮

　　香蕉牛奶要先放入攪拌機中攪打細碎再進行攪拌，這樣做出來的香蕉牛奶口感濃稠香甜，也可以直接飲用，如果是秋冬季節更適合煮一下喝熱飲。

　　香蕉牛奶如果不攪打直接放入鍋中煮，香蕉和牛奶的味道都不能相融，只能算是一杯香蕉泡牛奶。牛奶和香蕉的用量可以按照1瓶250ml的牛奶搭配2根香蕉，再撒入20克的白砂糖更合適。

　　香蕉和牛奶能一起吃嗎

　　香蕉和牛奶是可以一起吃的，但牛奶不能和獼猴桃、柿子、橘子等維生素含量高，以及檸檬酸、鞣酸含量高的食物一起吃，會產生結石沉淀影響消化。但香蕉和牛奶不會產生結塊，牛奶含有的蛋白質只有和植物酸相遇才會變性沉淀。

　　香蕉牛奶盡快喝掉

　　自己制作的香蕉牛奶應該盡快的喝掉，因為牛奶本身營養豐富，暴露在空氣中很容易變質，加上香蕉中的糖分物質催化，常溫下更加促使細菌的活躍，不建議放冰箱隔夜保存。