鐵觀音可以用來做奶茶，不過它是烏龍茶，做出來的奶茶味道和紅茶奶茶有區(qū)別。用鐵觀音做奶茶要先將鐵觀音放入清水中加熱，等鍋中的茶水有明顯香味之后倒入鮮奶一起熬煮，最后在鮮奶、茶水的香味充分融合之后把它盛出過濾再飲用即可。

　　鐵觀音能不能做奶茶

　　鐵觀音可以做奶茶

　　鐵觀音是一種非常著名的茶的品種，它其實也可以用來制作奶茶，只不過鐵觀音屬于烏龍茶，以它為原料制成的奶茶的味道會和紅茶制成的奶茶的味道有一定的差別，我們可根據(jù)自己的口味來選擇是否使用它。

　　怎么做鐵觀音奶茶

　　準備材料：鐵觀音、鮮奶

　　第一步：

　　首先我們要準備適量的鐵觀音，將它和適量的清水一起放入鍋中熬煮至沸騰，注意這里水不可添加過多，以免之后做出來的奶茶茶香味較淡。若想免去之后過濾茶葉的麻煩的話，可以在這一步用茶包將茶葉包起來。

　　第二步：

　　等鍋中有明顯的茶香味散發(fā)出來之后，把提前準備好的鮮奶倒入鍋中和茶水一起加熱，當茶水、鮮奶的味道完全融合在一起后將煮好的奶茶盛出來并過濾一次即可飲用。