瑪奇朵其實(shí)是牛奶點(diǎn)綴意式濃縮咖啡的一種飲用方式，瑪奇朵的是原本意大利語Macchiato的翻譯版本，是一種在下午喝意式濃縮咖啡的方式，瑪奇朵味道在意式濃縮咖啡與卡布奇諾之間，味道比卡布奇諾更強(qiáng)烈，但又比意式濃縮稀淡一些。

　　瑪奇朵是什么

　　經(jīng)常去奶茶店的人以為瑪奇朵是一種茶，經(jīng)常喝咖啡的人以為瑪奇朵是一款飲品，但經(jīng)常喝咖啡又對(duì)咖啡有研究的人才知道，瑪奇朵是一種飲咖啡的方式，它是采用牛奶點(diǎn)綴意式濃縮的意思。

　　當(dāng)然現(xiàn)在人們?yōu)榱朔奖阌洃洠呀?jīng)將瑪奇朵作為飲品的名稱了，并且衍生出了許多品種的瑪奇朵，無論哪種瑪奇朵，是意式濃縮瑪奇朵還是拿鐵瑪奇朵，都是用牛奶去點(diǎn)綴，但牛奶不是主角。

　　其實(shí)意式濃縮瑪奇朵是最為原始的瑪奇朵飲用方法，制作方法也是最簡單的，就是用牛奶去點(diǎn)綴意式濃縮，制作上是用少許牛奶和意式濃縮極地咖啡相混合，加上一些奶沫。