荔枝可以說是夏季的貴族水果，荔枝的香甜可口真是讓人百吃不厭。荔枝的種類也多，所以很多人對荔枝都是贊不絕口。果果在這里不是要夸荔枝，而是要介紹另外一個荔枝品種，番荔枝。番荔枝是熱帶水果，與紅荔枝相比要少見，市面上買到了也會擔心番荔枝怎么吃，下面果果就來介紹一下吧!

　　番荔枝怎么吃

　　1、番荔枝可以直接吃

　　番荔枝是一種可以直接鮮食的水果，它成熟以后可以輕松去掉外層的果皮，里面是一瓣一瓣的果肉，把果肉取出來以后，用叉子直接插著吃就可以。鮮食番荔枝時一定要注意，它的果皮不能吃，不然會對身體不利。

　　2、番荔枝可以冷藏后食用

　　番荔枝可以冷藏以后食用，平時可以把購買回來的番荔枝縱向切開，再把它切成一片一片的樣子，然后直接放入到冰箱進行冷藏，兩三個小時以后取出，直接食用，清涼爽口，特別誘人。

　　3、番荔枝做果汁

　　用番荔枝做果汁也是它的常見吃法之一，平時制作時可以把適量的番荔枝去掉果皮和果核，然后加入切成塊狀，再取一個蘋果去掉果皮和果核，也切成塊狀，把它們一起放入到料理機中，榨出果汁，加入適理的蜂蜜調(diào)勻以后就能飲用。

　　番荔枝的催熟技巧

　　番荔枝熟透后才可以吃，如果買回來還沒有熟透，可以將僵硬的番荔枝用紙包裹，灑上水，捂上幾天番荔枝變軟后就可以吃到鮮美香甜，口感較好的番荔枝。

　　番荔枝的功效與作用

　　1、番荔枝可以及時補充人體對維生素C的需要量，能有效地避免由于維生素C缺乏而引起的多種疾病，而且有輔助食療的作用。

　　2、番荔枝具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝，對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。

　　3、番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內(nèi)的宿便。

　　4、番荔枝還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，能美白肌膚。

　　番荔枝的適用人群

　　番荔枝雖含有各種糖類，但對血糖的影響甚微，糖尿病患者無須忌食。

　　食用禁忌：由于釋迦果性甘溫而澀，并且含有鞣質，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。

　　番荔枝是一種熱烈名果，所以大家可以購買嘗嘗，味道還是不錯的，比荔枝還要香哦!了解完番荔枝怎么吃，猜您還想知道：

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