用烤箱烤雞翅時，溫度設(shè)置在200℃最合適，并且用上下火烤，時間在15分鐘左右即可，可以根據(jù)自己口感適當(dāng)調(diào)整。在烤雞翅之前，先用200℃火預(yù)熱5分鐘，然后在烤盤上鋪一層錫紙，起到隔熱的作用，這樣能更好的控制好雞翅的口感。

　　烤箱烤雞翅溫度和時間

　　想要做出好吃的烤雞翅，掌握好烤箱的溫度和烤制時間是關(guān)鍵所在， 一般用烤箱烤雞翅，溫度設(shè)置在200℃左右，并且用上下火烤最好，烤制時間在15分鐘左右較合適，可以根據(jù)自己口感適當(dāng)調(diào)整烤制時間，下面就來看看具體步驟吧。

　　準(zhǔn)備材料：翅中5根、蜂蜜5勺、姜粉半勺、鹽半勺、生抽一勺、錫紙1張

　　1、先將雞翅洗凈、用小刀開兩個小口子，方便入味

　　2、將蜂蜜倒入碗中，加入準(zhǔn)備的姜粉、鹽、生抽，均勻攪拌

　　3、烤盤上鋪一層錫紙，將雞翅放入碗中裹上一層蜂蜜汁，再放入烤盤上

　　4、烤箱用200℃預(yù)熱5分鐘，然后將烤盤放入烤箱中層，用200℃上下火，烤制15分鐘即可

　　制作烤翅最好先將雞翅腌制5個小時左右，這樣能讓蜜汁的香甜味更好的滲透進(jìn)雞翅內(nèi)部，在烤盤底部鋪上一層錫紙，能起到很好的隔熱效果，避免溫度過高將烤翅烤焦。