黃瓜在是我們非常熟悉的一種蔬菜，黃瓜的用途非常多，不僅可以生吃，還能涼拌、炒食等，并且黃瓜還被許多人切成片敷成面膜。市場需求非常大，非常受人歡迎。不過有些種植戶在種植黃瓜的時候發現黃瓜出現苦味，導致幾乎失去商品價值。于是下面小編就為大家帶來了黃瓜苦味的防治技術，一起來看看吧!

　　黃瓜苦味怎么辦

　　1、定植密度

　　在定植前要根據種植面積控制好種植密度，如果種植過密的話，黃瓜的受光面積不足，光合能力下降，導致干物質積累不足，加重黃瓜枯萎。因此我們在種植定植的時候一定要注意控制好種植密度，增加瓜園通透性的同時，還提高了黃瓜的產量，增強了瓜的品質，降低了苦味黃瓜的現象。

　　2、保護根部

　　在進行黃瓜的田間管理工作的時候由于種植戶的疏忽大意，導致黃瓜植株根部受傷，影響營養吸收，導致黃瓜增加苦素，出現苦味。因此我們在種植的時候應該盡量使用沙盤播種，在起苗的時候要注意少傷根，分秒的時候使用塑料掉，鋪好地膜。中耕時注意深度及位置，不可傷及根部。

　　3、調整溫度

　　溫度會對黃瓜的生長造成非常大的影響，過高多低都會對植株產生抑制作用，導致黃瓜出現內分泌失調等現象，分泌出大量的葫蘆素，造成苦味黃瓜的出現，黃瓜適宜生長的溫度在13-30度內。因此我們在種植的時候一定要合理的調整溫度。提高大棚的調溫性能，防止達到形成苦味的溫度界限。

　　4、水分管理

　　黃瓜雖然比較喜水，但是我們也要注意澆水方法，不可大水漫灌，要以多澆少量為原則。生長中如果水分過少的話，會影響黃瓜體內酯酶分解，酯酶分解受阻從而會導致黃瓜形成苦味，尤其是在定植后，要注意蹲苗程度，不可過久，否則極易導致黃瓜味苦。因此我們要根據黃瓜的生長情況及土壤濕度合理澆水，控制好水分施用。

　　5、合理施肥

　　黃瓜的生長速度比較快，產量比較高，因此對營養的需求大且全面。我們在施肥的時候要注意合理的配比肥料中的營養，滿足黃瓜對營養的需求。尤其是要注意氮肥的施用，氮肥絕不可過量，氮肥過量不僅會導致出現苦味黃瓜，還極易使黃瓜植株徒長，品質與產量都會受到非常嚴重的影響。

　　以上就是黃瓜苦味防治技術的簡單介紹了，黃瓜苦味是經常會發生的事情。黃瓜味苦會嚴重影響食用者的口感，導致口碑降低，對于后期的種植發展非常不利。因此大家在種植的時候一定要做好田間管理工作，防止產生苦味黃瓜。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，感謝大家的閱讀與支持。