果果一直認(rèn)為紅毛丹看起來像小時(shí)候玩的一種橡皮玩具。紅毛丹吃起來還真不是那么輕松，有人吃著肚子疼，這是為什么呢?大多是沾了核皮。果果就來為大家講解一下紅毛丹怎么吃不沾核皮。

　　紅毛丹為什么要剝核皮

　　說到紅毛丹，可能有些人還沒有吃過，紅毛丹看上去毛茸茸的可能不太有食欲，但是紅毛丹吃起來還是比較有意思的。紅毛丹和荔枝看起來很像，特別是果肉。外表上紅毛丹就像是長毛的荔枝。那么荔枝需要剝皮，紅毛丹自然也需要剝皮。紅毛丹的核外表有一層皮，與荔枝有差別，所以這層皮不能吃，吃了會肚子疼。

　　紅毛丹的核皮不能吃

　　許多人在很多人吃紅毛丹的時(shí)候，以為只要把皮剝了就可以了，因?yàn)楣庀窭笾σ粯樱猿苑ㄒ哺笾σ惨粯拥摹Ｆ鋵?shí)并不能這樣吃!因?yàn)榧t毛丹的核皮不能吃，紅毛丹不像荔枝，可以直接將果肉從核上咬下來就好了，紅毛丹核表面的一層核皮吃了會不能消化引起肚子疼。所以在吃紅毛丹的時(shí)候要小心吃果肉，盡量不要吃到核皮哦!

　　紅毛丹怎么吃不沾核皮

　　怎么剔除紅毛丹的膜其實(shí)方法有很多，下面果果來為大家介紹三種方法。

　　方法一：剝殼前，將果殼浸泡在鹽水中,半個(gè)小時(shí)左右, 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

　　方法二：可以用兩手拇指和食指捏住紅毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了;或者可以用小刀輕輕切開紅毛丹的外殼，直到看見果肉。

　　方法三：用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點(diǎn)果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗干凈，果肉全部剝進(jìn)一個(gè)干凈的碗里，把手，水果刀，都洗干凈，對著碗把果肉割下來，小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調(diào)羹連湯(果汁)一起吃。

　　紅毛丹怎么剝皮吃

　　紅毛丹的吃法和荔枝很像，在吃紅毛丹的時(shí)候要注意紅毛丹的毛，紅毛丹的表皮很容易剝開，開一個(gè)小口，一擠果肉就出來了。有的人第一次剝會容易傷到手指，規(guī)范的方法是用兩只手一上一下握住，用旋轉(zhuǎn)的方法將紅毛丹擰開，不要太用力，否則會出現(xiàn)果肉表皮混在一起。

　　溫馨小提示：吃紅毛丹要用牙齒慢慢咬，切不可像吃荔枝一樣一口吃下。

　　紅毛丹吃起來味道還是不錯(cuò)的，但是與荔枝相比的話孰重孰輕就不好說了。反正果果還是覺得荔枝吃起來更好吃!