伽師瓜是哈密瓜的其中一個品種，產自新疆，是中國國家地理標志產品，那么伽師瓜當地人叫什么。巴楚留香瓜又叫庫克拜熱甜瓜，和伽師瓜一樣都產自新疆，巴楚留香瓜與伽師瓜的區別有哪些，一起來了解一下吧。

　　伽師瓜當地人叫什么

　　伽師瓜的折光糖梯次分布比較均衡，幾乎是甜到皮，伽師瓜當地人叫什么？新疆當地人叫卡拉克賽，卡拉克賽是維吾爾語名的音譯名，“卡拉”在維吾爾語中有黑色之意，原產于新疆伽師縣及阿圖什縣格達良鄉，現在整個新疆都有種植，是種植面積最大的一種哈密瓜。

　　伽師瓜還含有較多的維生素和植物纖維，經常食用有清痰止咳、潤膚美容、幫助消化等功效，對小孩子有強身健體之功效，在晚上食用還有一定的助眠效果。

　　巴楚留香瓜與伽師瓜的區別

　　顏色上

巴楚留香瓜

　　巴楚留香瓜果皮呈青色或者綠色，果肉普遍呈綠色，部分果肉呈白色，伽師瓜表皮顏色呈灰綠色，果肉同呈桔紅色。

　　大小上：巴楚留香瓜與伽師瓜的區別在個頭上可以看出來，伽師瓜較大，巴楚留香瓜單瓜重1.5-3公斤左右，伽師瓜單瓜重3.5-4.5公斤左右。

　　含糖量

伽師瓜

　　伽師瓜含糖量較高，巴楚留香瓜的甜度在12%左右，而伽師瓜的甜度能達到15%-17%左右，最高可達到19%。

　　播種期：伽師瓜的播種期最早可到3月，最晚到6月，巴楚留香瓜的最早播種期在4月中旬，最晚到6月下旬。

　　以上就是關于伽師瓜當地人叫什么，以及巴楚留香瓜與伽師瓜的區別相關介紹，伽師瓜當地人叫卡拉克賽，巴楚留香瓜與伽師瓜的區別在于外觀和甜度上，伽師瓜無論是大小上還是含糖量上都在巴楚留香瓜之上。