蘿卜最常見的方法就是用來燉湯，但是有些人也喜歡直接炒著吃。蘿卜可以清肺止咳、健脾開胃、增強抵抗力，可以說不管怎么吃都是非常營養(yǎng)的。接下來我們就來討論一下怎么樣炒白蘿卜好吃呢，白蘿卜片怎么炒才好吃?

　　怎么樣炒白蘿卜好吃呢

　　蘿卜有開胃的功效，胃口不好的人吃一點蘿卜能夠增加食欲。給大家推薦一道泉州蘿卜炒飯，非常的營養(yǎng)美味，特別是家里有小孩子的可以經(jīng)常做給他們吃。

　　材料：帶皮五花肉，白蘿卜，干香菇，蝦皮，海蠣，大米，米酒;

　　做法： 1.將皮五花肉下冷水鍋，大火將水燒開，焯出血沫， 再燒一鍋開水，將肉下鍋，加八角、生抽和老抽，將肉煮熟;

　　2. 將肉、蘿卜和提前泡好的香菇切成小丁;

　　3.炒鍋倒油，將肉放入鍋中，小火煸炒，等到炒到肥肉的油被煸出，放入香菇、蘿卜、蝦皮翻炒，再加入適量鹽調(diào)味;

　　4.倒入淘好的大米，翻炒幾下，等到米變得有點粘鍋時，把飯轉(zhuǎn)移到入電飯鍋中，加水，悶熟即可食用。

　　白蘿卜片怎么炒才好吃

　　白蘿卜最合適的搭配食材有豬肉、牛肉，大家可以將白蘿卜和肉類一起炒來吃，又美味又健康。將白蘿卜洗凈切片，之后用鹽腌制10分鐘左右，牛肉切片用料酒、淀粉、生抽、腌制10分鐘，之后將鍋燒熱加入油，把蘿卜絲下鍋中火翻炒，待蘿卜變軟盛出，接下來在鍋中多放點油，把腌制的牛肉下鍋，大火快速翻炒，待牛肉變色之后把之前炒的蘿卜放入，繼續(xù)翻炒，最后加入鹽、生抽和味精調(diào)味就可以出鍋了。

　　結(jié)語：以上就是對“怎么樣炒白蘿卜好吃呢，白蘿卜片怎么炒才好吃”的回答。這個季節(jié)是正式蘿卜快要收獲的季節(jié)，大家都可以在市面上買到應(yīng)季的新鮮蘿卜，在家也可以經(jīng)常做來吃。