燕窩是真實存在的,燕窩其實就是燕子的窩,是燕子為了筑巢而形成的。燕窩是某些金絲燕或雨燕,通過分泌的大量唾液和一些絨羽、海藻等物質混合在一起,給自己用于孵化需要的巢穴,等孵化的小燕能飛后這個窩就舍棄了,人們就拿來食用。
有真燕窩
燕窩的營養價值
1、燕窩的營養成分其實就是水溶性蛋白質、碳水化合物以及諸多微量元素,對于促進人體活力起到重要作用,但這些營養元素在我們日常生活中許多食物中都會存在。
2、燕窩含有獨特的生活活性分子,比如賴氨酸、胱氨酸以及精氨酸。
3、燕窩能夠促進細胞分裂和表皮生長的因子,因為燕窩中含有相對應的激素。
1、燕窩適合孕婦產后恢復
燕窩中含有豐富的唾液酸,對于孕婦、胎兒以及產婦有很好的免疫力增強的效果,也有助于孕婦的身體恢復,降低分娩創傷感染幾率。
2、燕窩對寶寶的功效
燕窩不能夠直接給寶寶吃,但是孕婦吃能夠有很好的功效,寶寶的自身合成唾液酸能力不足,在寶寶腦部發育過程中,多吃燕窩有助于寶寶大腦的發育。
3、中老年人有助于腦部修復
燕窩中關鍵的成分就是唾液酸,唾液酸可組織病原體對上皮細胞的附著力,從而提高人體免疫機能,修復受損細胞。在腦部中樞系統發育中扮演重要的角色。
總結:燕窩之所以貴,除了它的營養價值以外,難得以及口感獨特也是讓它立足于養生食品中不敗之地的原因。