電磁爐適合用電磁爐專用的復合底鍋、不銹鋼鍋以及鐵系鍋,鐵系鍋包括搪瓷鍋、鑄鍋、不銹鐵鍋等。因為電磁爐在使用的時候會產生一定的輻射,選擇鍋的時候,一般會從防輻射方面去考慮,因此使用鐵和鋼這一類材料制成的鍋,會比較好。
電磁爐用什么鍋
現在很多的家庭中都會用電磁爐,它使用起來比較方便快捷,但是選擇什么樣的鍋來搭配電磁爐使用,是很重要的。一般電磁爐理想的鍋具是用鐵和鋼為材料制成的鍋,這樣的鍋在使用時能夠降低電磁爐的輻射,做的過程中也不會出現電磁爐不啟動的情況。
另外,現在市面上已經有賣電磁爐的專用鍋了,購買的時候可以根據電磁爐的大小、種類進行選擇。在選擇鍋的時候一般選擇鍋底的直徑在10-26公分之間的比較好,這樣能夠很好的保護電磁爐。
需要注意的是陶瓷、玻璃、銅這一類的材質制成的鍋,是不適合用在電磁爐上的,在加熱的時候可能會出現爆炸的情況,有一定的安全隱患,除了這些,如果其他材質的鍋放在電磁爐上,如果電磁爐發出警告,這樣的也是不適合用的。