微波爐烤紅薯一般選用中高火,五到十分即可烤好。應(yīng)選擇大小均勻的紅薯,體型偏長(zhǎng)點(diǎn)的更易烤熟。期間注意翻轉(zhuǎn),烤五分鐘后將其翻一個(gè)面,以免烤糊,然后再繼續(xù)烤。建議包上一層錫紙,錫紙傳熱速度快些,可避免受熱不均勻及粘盤(pán)的情況,還能縮短烤的時(shí)間。
微波爐烤紅薯的溫度和時(shí)間
微波爐烤紅薯一般選用中高火來(lái)烤制,具體的時(shí)間要根據(jù)紅薯的大小及形狀,一般均勻細(xì)長(zhǎng)的,使用微波爐烤紅薯和炭火烤紅薯不大一樣,烤好的紅薯沒(méi)有焦糖皮,但是烤好后吃起來(lái)也很香糯,更加健康。
微波爐烤紅薯的方法:
選擇一到三個(gè)紅薯洗凈,紅薯要選擇形狀較好些的,細(xì)長(zhǎng)點(diǎn)的。
然后將其在表面用牙簽,有助于更好的散發(fā)水蒸氣。或者可以簡(jiǎn)單粗暴的將其切成段。
最后就可以烤紅薯了,最好使用錫紙包裹一下,然后放進(jìn)微波爐,設(shè)置時(shí)間十分鐘即可,時(shí)間到了取出即可。