古茶樹也叫大樹茶，野生南糯山古茶樹生長面積廣，生長在平均海拔1400米的地方，周圍植被比較好，采的茶葉體肥厚、芽頭飽滿、葉面光滑，是典型的云南大葉種的體現，有茶香味，條索較長較緊實，湯質飽滿，湯色是金黃色。
南糯山古茶有降脂降壓、養胃護胃、健牙護齒、消炎殺菌、抗衰老等功效，因其地勢環境，產量非常少，而且古樹茶必須是純料茶，如果在壓制茶餅過程中在古茶樹葉內摻入了其他茶，那此類茶葉就不再是古樹茶，成為拼配茶。
“高山云霧出好茶”，南糯山的環境很適合大葉茶樹生長，南糯山的茶樹不論大小、年輪，都長得枝葉茂盛，極少有枝葉枯萎的現象。普洱本地雖然有茶葉，但是口感遠不及南糯山的大樹茶，普洱人正是靠著南糯茶山的茶葉，制作出了聞名中外的優質普洱茶。
1、鐵觀音茶是能夠起到提神益思的，主要的功效就是在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿是具有興奮中樞神經，增進思維，提高效率的功效。2、鐵觀音茶還可以殺菌、止瀉，因為茶葉中含有茶......
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1、信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。2、信陽毛尖主要產地在信陽市浉河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上......
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2019-09-20 15:17:38
余進芳
