廬山產的茶葉較多,像云霧茶、浮瑤仙芝、資溪白茶等,都很出名。廬山云霧茶,以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有奇名。茶湯清雅如碧玉,味道與龍井很相似,又更顯醇香。浮瑤仙芝素來色澤翠綠,擁有蘭花高香,而資溪白茶湯色鵝黃,沖泡后形似鳳羽,甘醇回甜。
廬山產的茶葉
廬山素來產名茶,當地的名茶特多,像云霧茶、浮瑤仙芝、資溪白茶都是茶中的佼佼者。尤其是云霧茶,在國內外都享有盛名,它的茶香味可以龍井媲美,浮瑤仙芝素來以擁有蘭花的高香聞名于世,而資溪白茶沖泡后形似鳳羽,深受人們所青睞。
廬山的狗牯腦茶,產于狗牯腦山,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,深受人們喜愛,銅鼓春韻也是廬山的各名茶種之一,鮮嫩濃郁,香氣高遠,最讓人喜歡的是它的湯色很漂亮。