辨別正山小種的好壞，一看外形，正品條索粗壯緊實，色澤烏潤凈度好，反之次品；二嗅香氣，正品有純醉的茶香和松煙香，次品則較刺鼻；三看茶底，正品茶葉整齊呈古銅色，次品則出現暗紅、死紅等；四品滋味，正品味道純、醇、順，次品味道淡、薄、雜。

　　正山小種怎么分辨好壞

　　看外形

　　高檔正山小種的條索要求粗壯緊實，色澤烏潤均勻有光，凈度好不含梗片，干嗅有一股濃厚順和的煙味;而次品的正山小種茶，條形越趨松大，色澤漸失烏潤至枯暗、梗片漸多。

　　嗅香氣

　　正山小種的香氣很特別，有純醉的茶香又有濃純醉持久松煙香，松油煙味品嘗起來香純又不嗆人，不會割喉、割舌，而且回味時間也很長;次品正山小種松油煙味刺激難受，入口有麻口感覺，咽下辛辣有割喉感覺。

　　看茶底

　　茶葉泡好后，可以看看杯底，如果茶葉柔軟肥厚，而且整齊又是古銅色，那則為高檔正山小種，如果茶葉里出現暗張、死紅、花青、粗老等則說明正山小種的品質比較差。

　　品滋味

　　品嘗正品正山小種的時候，會感覺特別純、醇、順，而且還會有一股鮮松煙香味，桂圓干香回甘久;次品正山小種喝起來茶味較淡、薄、粗、雜，滋味比較差。