冬棗是大多數人都非常喜愛的一種水果，它營養價值也很高，紅棗具有一定的補血功效，那么新鮮的冬棗可以補血嗎，脆冬棗有沒有補血的作用呢?讓我們一起來了解一下吧!

　　新鮮的冬棗可以補血嗎

　　新鮮的冬棗可以補血，但它的補血功效不及紅棗。冬棗具有補血功效是因為含有一定的鐵元素，可以促進補血的營養物質，所以食用新鮮的冬棗可以補血。

　　冬棗屬于溫性的食物，長期食用對人體有一定的好處，但如果過多食用的話，也有可能導致上火的癥狀發生。冬棗中富含豐富的維生素，食用冬棗對于腸道對食物中鐵質的吸收有很好的促進作用，還會使肝臟對鐵的利用率提高。

　　新鮮冬棗怎么保存方法

　　新鮮冬棗在三天內食用是最佳的，如果買多了吃不完也可以通過一些方法來保存，不過在保存之前應先將表面有碰傷，或者長黑斑生蟲的壞棗挑出來，以免含有霉菌的壞棗感染到其它好的棗，新鮮冬棗怎么保存方法如下：

　　1、冷藏保存：將新鮮冬棗用保鮮袋裝起來，然后放入冰箱冷藏柜存放，可以保存兩到三周的時間，不要將冬棗放進冷凍室，過低溫度會導致冬棗損壞;

　　2、保鮮袋保存：將冬棗用保鮮袋裝起來，放在陰涼通風的地方，也可以保存一段時間;

　　3、冷庫保存：需要存放的冬棗數量很多的話，可以先將冬棗放入5-8℃的溫度下預冷1-2天，然后再將冬棗放入冷庫冷藏，溫度保持在0℃-4℃，濕度90%-95%中貯存即可。

　　以上就是關于新鮮的冬棗可以補血嗎，以及新鮮冬棗怎么保存方法問題的解答。冬棗的營養成分較高，放置過長時間的冬棗會導致營養物質流失，所以應盡量食用較新鮮的冬棗,這樣對身體會比較好。