《救荒本草》是明代早期的植物圖譜，書中主要描述了植物的心態，展示了當時經濟類植物分類的概況。這本書的作者是明太祖朱元璋的五兒子周王朱橚。書中收載了可供食用的植物414余種，每種植物還有精美圖片刻畫，是當時的植物百科大全。

　　救荒本草是哪個朝代的

　　《救荒本草》是一本藝術與使用價值并存的書，它對后世的許多書籍也有很大影響，比如《本草綱目》、《農政全書》等著作都引用或節錄過本書的內容。

　　一本救命圣經

　　《救荒本草》就是一本以救荒為目的的書籍，其中詳細記載了414種植物的特性、食用部分、食用方法，還搭配了精美的圖片便于識別和記憶。當中草類植物占245種，木類植物占80種，禾谷類植物占20種，果類植物占23種，蔬菜類植物占46種。

　　作者簡介

　　朱橚是南直隸鳳陽(今安徽鳳陽)人，還是明太祖朱元璋的第五個兒子，明成祖朱棣的弟弟。青年時期的朱橚就對醫藥很有興趣，對黃偉并沒有興趣，他轉寫過多本醫術，還有《袖珍方》、《普劑方》、《保生余錄》等。