牛奶青棗并不是轉基因食品，牛奶棗是臺灣的特產，很早就已經有了。牛奶青棗的果皮光滑，呈淡綠色，果實的果皮也比較脆薄，清甜多汁，果肉中含有豐富的維生素、礦物質以及大量黃酮類化合物，是不可多得的優質水果，加上在臺灣當地氣候適宜，才有牛奶青棗。

　　奶棗是轉基因食物嗎

　　牛奶青棗是正統植物

　　牛奶青棗屬李科，棗屬，可普通的青棗是同科同屬，只是品種不同。牛奶青棗有許多的培育品種也是科學家通過遺傳變異后改良培育出來的，與轉基因沒有太多的關系。經常食用牛奶青棗不但不易上火，甚至還有助清熱、解毒、鎮靜的作用。

　　牛奶青棗又叫蘋果棗

　　牛奶青棗有著“熱帶小蘋果”的美譽，因此牛奶青棗也是一種優良的、熱帶、亞熱帶珍稀水果。牛奶青棗的分為獨特，鮮食肉質脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特。牛奶棗中也含有大量天然維生素C，是蘋果的20倍。

　　牛奶棗火起來是為什么

　　在牛奶棗火之前，有一款網紅小吃“奶棗”火了起來，奶棗之所以火，還有一方面是得到了大量女性用戶的喜愛，因為紅棗對于女性來說是常吃的，把紅棗做成零食，且一口下去4種口味，層次分明，深受大家喜愛。