菠菜外形碧綠，吃起來是清爽可口，而且市場上一年四季都可以買到，現(xiàn)在已經(jīng)成為餐桌上的常客了，但是很多人都睡菠菜不能經(jīng)常吃，為什么不能經(jīng)常吃菠菜呢，什么時(shí)候不能吃菠菜?一起來了解一下吧。

　　為什么不能經(jīng)常吃菠菜

　　說不能經(jīng)常吃菠菜也是有原因的，菠菜里面含有大量草酸，而草酸與身體的鈣質(zhì)結(jié)合就會生成一種無法被人體分解的草酸鈣，導(dǎo)致人體缺鈣和患腎結(jié)石的幾率增加。不過只要掌握適當(dāng)?shù)氖秤梅椒ň涂梢员苊膺@些情況。吃菠菜的時(shí)候?qū)⒉げ遂趟涂梢匀コ锩娴牟菟幔⑶液秃线m的食材搭配也是可以起到預(yù)防的作用，例如作為涼菜可以將菠菜和凈值股、花生米、粉絲搭配，作為炒菜可以和雞血、雞蛋搭配，煮湯的話可以和海搭配。

　　什么時(shí)候不能吃菠菜

　　晚上入睡前最好不要吃菠菜，菠菜里面含有大量的植物粗纖維，入睡前吃菠菜不僅不易吸收還會造成口臭。孕婦和小孩子最好也少吃菠菜，容易造成缺鈣缺鋅，另外，肺結(jié)核病人也不要吃菠菜，會加重病情。

　　菠菜的鐵含量很高，很多人將菠菜當(dāng)做補(bǔ)鐵圣品，但是卻不知道菠菜中的鐵只有1%能被人吸收，而剩下的99%都是與菠菜中的另一種物質(zhì)草酸相結(jié)合，生成了一些對人體有害的物質(zhì)。

　　結(jié)語：以上是對“為什么不能經(jīng)常吃菠菜，什么時(shí)候不能吃菠菜”的回答。在吃菠菜的時(shí)候也不要將菠菜和豆腐這類鈣質(zhì)含量很高的食材一起吃，而是將其和堿性食物一起搭配對身體更有益處。