制作榴蓮酥需要用180℃上下火烤制10分鐘左右即可，在烤制之前需要先用180℃火預(yù)熱5分鐘。榴蓮酥是用榴蓮果肉和蛋撻皮制作而成，只需要用蛋撻皮將榴蓮果肉包裹著，像包餃子一樣，兩端用手捏合，然后放入烤箱中烤熟即可。

　　榴蓮酥烤多長(zhǎng)時(shí)間

　　榴蓮酥烤制的時(shí)間比較短，用180℃上下火烤制10分鐘左右即可，一般的榴蓮酥都是用榴蓮果肉和蛋撻皮制作而成的，榴蓮果肉烤制的時(shí)間不能太久，否則會(huì)變得很粘稠，失去了細(xì)膩的口感和味道。

　　榴蓮酥的制作方式比較簡(jiǎn)單，用蛋撻皮包裹著榴蓮果肉，像包餃子一樣，將兩端用手輕輕捏合，在烤榴蓮酥之前要先用180℃火預(yù)熱5分鐘左右，再將做好的榴蓮酥放置在烤箱中用180℃上下火烤制10分鐘左右即可。

　　榴蓮酥除了用蛋撻皮制作以外，還能用面粉和雞蛋制作，將面粉、雞蛋揉成面團(tuán)，然后搟成面餅，也是像包餃子一樣包裹著榴蓮果肉，外表再裹上一層面包糠，最后在烤箱中用180℃上下火烤制10分鐘左右即可。