洋槐花無毒,洋槐花開著白色的花,是一種可食性槐花。根據《本草綱目》中記載,“槐花可食用,也可藥用”,基本可以確定洋槐花無毒。現代醫學研究表明,槐花中并沒有對人體產生毒性的物質。洋槐花可以生吃,也可以熟吃,豐富的營養元素,對身體有利無害。
洋槐花無毒
洋槐花無毒無害,早年人們缺糧時,就常拿它來充饑,此花被人稱之為救命之花,幫助很多人度過了災荒年。現代醫學研究表明,槐花中含有含有蘆丁(即蕓香苷)、槐花二醇和維生維A等,對人體有利的物質,不僅沒有毒,而且還對身體有利,洋槐花清肝瀉火、抗炎滅菌的功效都很好。
洋槐花還有通便潤腸的功效,蕓香甙和槐花二醇以及多種糖類成分,也能幫助快速的殺死血液里的有害物質,將洋槐花碾成汁液,涂抹在身上,還可以很好的抵抗真菌。