五芳齋的粽子種類多，常見有肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、蜜棗粽子等。五芳齋的粽子選料嚴格，用上等的白糯米為原料，經過調味、包扎、蒸煮等多道復雜精細工藝制作而成。五芳齋的粽子吃起來糯而不爛、肥而不膩，味道咸甜適中，肉嫩味香。

　　五芳齋粽子的特點

　　種類繁多

　　五芳齋粽子號稱“江南粽子大王”，經過多年的發展，粽子的種類已經發展成上十種。常見的五芳齋粽子有肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、蓮蓉粽子、蜜棗粽子等等，每種種子都還有不同的包裝規格，除此以外，新推出的咸鴨蛋口味、鹵香口味等粽子也是非常受歡迎的品種。

　　按照傳統工藝制作

　　五芳齋粽子之所以能這么聞名，其糯而不爛、肥而不膩的口感和肉嫩味香、咸甜適中的味道是關鍵所在。五芳齋的粽子制作工藝是按照傳統的粽子工藝以及配方，選料非常的嚴格，一般選用上等的白糯米為主要原料，搭配一些后腿瘦肉、上等赤豆等為輔料。制作工藝包括了調味、包扎、蒸煮等多道復雜的工序精制而成。

　　文化底蘊豐富

　　五芳齋的歷史比較悠久，相傳早在乾隆年間，浙江嘉興地區就盛產粽子，當地最受歡迎的五種口味的粽子分別為白水粽、紅棗粽、赤豆粽、豆板粽和堿水粽，人們將這五種粽子統稱為五芳，后來就有人開了一家粽子鋪，取名五芳齋，店鋪經過長時間的完善和創新，才將品牌做得越來越大，慢慢發展成如今的五芳齋粽子。