新鮮的靈芝不建議放冰箱冷藏也不能冷凍，因為冰箱內部環境也比較潮濕，要是將靈芝放進去，容易出現串味、受潮變質的情況，若是想保存靈芝，可以將其自然晾干或曬干，控制水分后放進袋子里面密封起來，再放到陰涼干燥的地方進行保存。

　　靈芝怎么保存比較好

　　新鮮的靈芝一般不建議冷藏也不能冷凍，雖然冰箱里面溫度比較低，能延緩細菌滋生，延長食物的保質期，但是它里面較為潮濕，若是將靈芝放進去，反而會出現串味、受潮變質的情況。

　　建議將新鮮的靈芝自然晾干或者低溫烘干，將里面的水分控制在13%一下，接著用密封的袋子將其包裝起來，再放到陰涼干燥的地方保存，這樣不容易降低里面的營養物質，還能保存較長時間。

　　怎么長期保存靈芝

　　要是想要長時間保存靈芝的話，可以準備一個能密封的容器，在底部放上干燥劑，避免受潮，然后將曬干的靈芝用紙熬起來放進容器里，接著蓋上蓋子進行密封就可以了。