降脂對于身體而言是一種機能調節的過程，吃對了食物對于降脂有很好的效果，脂肪最怕的十種蔬菜就非常多，比如花菜、胡蘿卜這些都是能夠減少糖分轉為脂肪的食物，還有降脂最快的十種食物包括薏仁粥，大蒜等，能夠加速人體代謝，同時提高脂肪的消耗，下面我們一起來了解一下。

　　降脂最快的十種食物

　　1、薏仁

　　薏苡仁對于降低血脂以及血糖有很好的作用，屬于我國的傳統保健食品了，對于利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿以及抗炎鎮痛，增強免疫力等都有很強的功效，薏苡仁含糖量豐富，其中多糖物質具有降血糖的作用，在我國各地都有種植，南方各省有野生薏仁分布。

　　2、花菜

　　花菜中含有的大量抗癌酶，含量遠超于其他食物，花菜有防止骨質疏松的鈣質，有延年益壽的功效，對于常常缺乏鐵元素的人可以多吃花菜，花菜提高了人體的機能運轉，降脂增加代謝，是非常好的降脂食物。

　　3、大豆

　　大豆是植物雌性技術含量最高的食物之一了，對于女性而言多喝豆漿非常有好處，而想要健康長壽，多喝豆漿，多吃大豆類食物也是有好處的，對于降脂也有很好的幫助。

　　4、酸奶

　　酸奶不僅有助于消化，對于腸道的維護還是非常有效果的，腸道能夠排除體內的垃圾，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含各種維生素b2、b12、紅磷等元素，對人體非常有好處。

　　5、紅薯

　　紅薯可以說是脂肪最怕的十種蔬菜之首了，因為紅薯中含有大量纖維，并且含有大量的單糖，能被人體直接吸收利用，幾乎不會轉化為脂肪儲存，紅薯還能夠愛防止動脈硬化、腫瘤和癌癥。

　　6、洋蔥大蒜

　　洋蔥和大蒜外形非常相似，他們有著相同的功效，能夠降低膽固醇、高血壓以及心臟病的發病率，事實證明每天吃半個洋蔥和2瓣蒜對于降低血脂有很強的效果。

　　7、胡蘿卜

　　胡蘿卜中富含很多的鉀離子，鉀離子能夠促進血液代謝循環，還能夠將血液中的油脂進行乳化，并且能夠排除體內垃圾，胡蘿卜應該算是降脂最快的十種食物之一了，年紀大的人還可以吃胡蘿卜治療夜盲癥。

　　8、葡萄

　　葡萄中含有的膳食纖維、果膠以及鐵離子是血脂高的人應該多吃的水果，葡萄的味道比較酸甜，能夠降低血液中的血脂濃度的作用。

　　9、芹菜

　　芹菜是降脂降糖的好食物，芹菜中的膳食纖維、維生素以及胡蘿卜素對于降脂有很強的效果，降脂最快的十種食物中芹菜是非常出色的一種。芹菜還能夠促進腸胃蠕動，起到通便的作用。

　　10、燕麥

　　燕麥含有豐富的膳食纖維，能夠加速心神代謝，多食用燕麥還可以快速分解體內血脂，達到直接降脂的目的。

　　脂肪最怕的十種蔬菜

　　對于脂肪最怕的十種蔬菜，效果非常好的三種為秋葵、黃瓜以及白蘿卜。這三種食物中，他們共有一個特點就是水分含量高。

　　1、秋葵中含有的纖維素能加速脂肪燃燒，促進新陳代謝，讓體內的脂肪分解，秋葵還有助于維持血糖水平的穩定，這些都是減肥的關鍵。

　　2、黃瓜的含水量高達97%，脆嫩香甜，味道非常好，無論生吃還是炒著吃，對于促進機體代謝都有很強的效果。黃瓜可以說是脂肪最怕的蔬菜了。

　　3、白蘿卜的水分也非常多，營養也非常豐富，它所含有的芥子油能夠促進脂肪燃燒代謝，還能避免脂肪在皮下堆積。

　　脂肪最怕的十種蔬菜剩下的七種還包含辣椒、苦瓜、西藍花、番薯葉、豆芽、空心菜、金針菇。這些都是膳食纖維含量高，對于脂肪燃燒消耗都有很強的效果的蔬菜，也是人們常吃的。