陳皮可以泡水喝，也能泡酒喝。陳皮含有豐富的維生素等營養物質，泡酒喝有強生健體、治療脾胃虛弱、止咳化痰等功效。將橘皮洗凈后曬干，加入適量的白酒沒過陳皮，然后密封浸泡20-30天左右即可飲用。

　　陳皮能泡酒嗎

　　陳皮就是我們平時吃的橘子或橙子的成熟果皮，因對于腹脹胃痛、脾胃虛弱等疾病有一定療效，被當作很好的中藥材食用。陳皮豐富的營養不僅可以泡水喝，還能泡酒飲用。

　　將橘子皮去掉白色的根莖部分，然后洗凈后放置在陽光下曬干，將曬干的陳皮放置在白酒中浸泡，注意白酒的量要沒過陳皮，可以加一些枸杞，再密封放置在陰涼處浸泡20-30天即可飲用。

　　陳皮酒對我們的身體有很多益處，對于腹脹腹瀉、胃寒體虛等消化疾病有很好的功效。對于咳嗽痰多、咽喉不適等呼吸疾病也有很好的緩解作用。每日適量的飲用陳皮酒還有強身健體、增強身體免疫力的功能。