冰糖鴨梨對發炎上火等癥狀有很好的抑制作用,還有降低血壓、改善心臟、肝臟機能的功效。對于一些中老年人還有防止高血壓、心血管等疾病的形成,還有一些有長期吸煙史并伴有肺部咽喉疾病的人,更是止咳潤肺的最佳甜品。
冰糖鴨梨的功效與作用

梨子是我們日常生活中較常見的一種水果,味道甘甜微酸,屬于寒性水果,吃梨子能夠清熱去火,還有清心養肺的作用。一般在秋冬寒冷干燥的季節,還可以將冰糖和梨子一起小火慢燉成甜品喝,對我們的身體有很多的益處。梨的品種也有很多,常見優質的梨子有鴨梨、雪梨、皇冠梨等,大多數時候我們會選擇雪梨和冰糖一起制成冰糖雪梨糖水,因為雪梨的糖分比較高,味道甘甜,和冰糖搭配效果比較好。如果選擇用鴨梨,效果和雪梨相比會怎么樣呢?冰糖鴨梨糖水的功效和作用又有哪些。
鴨梨中富含人體所需的維生素C、維生素B等,對發炎上火等癥狀有很好的抑制作用。冰糖鴨梨適合在秋冬季節食用,對于有咽喉疾病和肺部疾病的患者,冰糖鴨梨能起到清熱解毒,清肺消炎的效果。對于有患有高血壓、心臟病和心血管疾病的患者,經常食用冰糖雪梨更有降低血壓血脂、促進血液循環,改善心臟、肝臟等機能。如果想要有一副好嗓子,也可以把冰糖鴨梨當做一道日常食用的甜品,長期食用能讓我們的嗓子不干不癢,有生津潤喉的功效。
冰糖鴨梨的做法
冰糖鴨梨的做法十分的簡單,只需要鴨梨一個,冰糖10克左右。將鴨梨去皮、去核后洗凈切成大塊,然后加入清水和冰糖在鍋中小火慢燉30分鐘即可。如果想要味道更好,可以再加一些枸杞、紅棗等,還能用蜂蜜替代冰糖,這樣煮出來的鴨梨糖水不僅味道更加的甜美,營養也更加豐富全面,對于一些女性朋友,還有養顏美容,改善肌膚氣血的功效。