洋蔥泡紅酒很適合老年人服用。我們首先將洋蔥洗干凈，去掉外皮，切開洋蔥瓣，可以隨意切成塊，不用切特別碎，水分流失過多。接下來就是將洋蔥放入密封容器中，倒入400ml的紅酒浸泡，沒過洋蔥密封保存，在陰涼避光的地方放置2-8天即可。

　　洋蔥泡紅酒的做法視頻

　　洋蔥泡紅酒對于高血壓、高血糖以及白內障、膝蓋疼痛等老年癡呆有很好的輔助治療作用

　　準備材料：洋蔥100g，紅酒400ml

　　1、切洋蔥

　　首先將洋蔥的外皮去掉后，洗干凈后，將洋蔥瓣切開，不用切的特別碎，否則洋蔥水分流失過多

　　2、浸泡洋蔥

　　將洋蔥放入可以密封的容器中，倒入400ml的紅酒浸泡，沒過洋蔥密封保存，在陰涼的地方放置2-8天，天氣越冷浸泡時間越久，浸泡完后取出洋蔥即可飲用紅酒，每天飲用20-50ml即可。

　　如果喜歡甜味的人，可以加入蜂蜜飲用。