清洗龍蝦先用清水將其身體表面臟污沖洗干凈，然后準(zhǔn)備一盆水，加入鹽和醋，放入龍蝦浸泡十分鐘，再準(zhǔn)備一支干凈的牙刷，將龍蝦的腹部刷洗干凈，刷至水變清為止。最后將蝦頭和蝦線去除掉，并將龍蝦沖洗干凈即可。

　　龍蝦怎么洗簡(jiǎn)單又干凈

　　1、沖洗

　　剛買回來的龍蝦可以先放入清水下沖洗幾遍，將龍蝦表面的臟污沖洗干凈。

　　2、浸泡

　　準(zhǔn)備一個(gè)盆子，接滿清水，并加入兩勺食鹽和一些醋，將龍蝦放入水中，用手?jǐn)嚢枰幌拢瑢埼r浸泡十分鐘。

　　3、刷洗

　　找來一支干凈的牙刷，將小龍蝦的腹部刷洗干凈，用牙刷反復(fù)刷洗幾次，直至水變清，可以看到青色的蝦肉為止。

　　4、清理頭部和蝦線

　　小龍蝦的頭部中有大部分的內(nèi)臟以及重金屬，需要將其去除掉，并且從龍蝦背部插入一根牙簽，抽出蝦線。最后將龍蝦沖洗干凈即可。