想要保存西瓜可以用保鮮膜將它的切面密封起來再放入冰箱冷藏保存，或將它封起來放入涼水中浸泡，保持一天換三次水的頻率。食用保存了一段時間的西瓜要切掉它切面處兩厘米左右的部分，這部分經過保存后會滋生較多細菌，食用對身體無益。

　　怎么保存西瓜

　　1、冰箱冷藏

　　我們在生活中經常食用的許多食物都可以利用冰箱內的低溫環境來延長保存時間，想要保存西瓜的話就可以將西瓜切開并用保鮮膜封上切面，然后把它放入冰箱的冷藏柜中就可以了。

　　2、涼水保存

　　如果我們的冰箱中沒有空間的話，就可以用同樣的方法將西瓜密封起來，然后準備一盆溫度較低的涼水，把西瓜放入其中即可，注意用來泡西瓜的水要一天更換三次。

　　食用西瓜的注意事項

　　當西瓜保存過一陣之后，我們需要將它的切面處切掉兩厘米左右再食用中間的地方，西瓜被切開的地方很容易滋生細菌，當西瓜經過一段時間的放置之后將這一部分切掉，對我們的健康更有好處。