昆明太和豆豉、易門豆豉和永平阿慶嫂豆豉都是云南較好的豆豉,昆明太和豆豉是百年老品牌,色澤紅褐又有光澤,口感鮮美,咸淡適口。易門豆豉是云南易門特產,醬味出眾,味道香醇,名揚全國。阿慶嫂豆豉是云南永平的代表品牌,味道清香適口,也深受人們喜愛。
云南豆豉哪里的好吃
云南豆豉全國聞名,像昆明太和豆豉就是云南地區很有影響力的品牌,它不僅味道好,而且銷量還十分驚人,是百年老品牌。易門豆豉在市場上人氣也很旺,作為云南易門當地特產,它的醬香味純正,口感清香甜嫩,讓人回味無窮,深受當地老百姓的喜愛,特別是采用雙龍潭等泉水制作的最為上乘,堪稱云南豆豉中的極品。
阿慶嫂豆豉產自云南大理永平,味道鮮美香味醇厚,色澤紅亮光澤感好,醬香和酯香極為出眾,也是必吃的云南好豆豉品牌之一,用來拌飯,拌面、烹飪菜品都非常好吃。