槐茂甜面醬選用純天然的發(fā)酵法制成，它呈現(xiàn)為深紅褐色，光澤度非常好，倒出來裝在盤中有點近似褐黃色，這說明它的品質非常卓越。只有百分甜面醬，才會呈現(xiàn)出這種顏色，加上它純天然不加增味劑，也不加砂糖，所制做出的醬粘稠適度，味道鮮淳。

　　槐茂甜面醬發(fā)黃怎么回事

　　槐茂甜面醬有一特點，只做最優(yōu)質的甜面醬，所以它旗下的甜面醬永遠只有一個色系，那就是深紅褐色，光澤感非常好，將它倒在味碟中看起來相比品質一般的甜面醬色澤要濃郁，有點褐黃色的樣子。其實它是純天然自然發(fā)酵而成，是甜面醬的本色。

　　自然法釀造甜面醬色澤越呈現(xiàn)為淺紅褐色，它的品質則越差，最優(yōu)質的甜面醬色澤都呈現(xiàn)為深紅褐色，看著偏褐黃色，它的口感出眾，脂香和醬香也十分突出，醬粘稠適度，吃在嘴里甜咸恰到好處。