調老醋花生的醬汁要先把醋、白糖按照5：3的比例混合在一起，再根據自己的喜好加入香油、醬油即可。制作老醋花生要先將花生放入油鍋中炸熟，再把切好的生菜、香干、蔥倒入碗底并蓋上花生淋汁即可。做好的老醋花生味道酸甜、酥脆，非常適合下酒。

　　怎么調老醋花生的汁

　　老醋花生的汁用醋和白糖調

　　老醋花生是一種味道酸甜開胃的菜肴，調制它的醬汁一定會使用到食醋和白糖，通常我們要將食醋和白糖的比例控制在5：3左右。調制好醋、糖之后，我們還可以根據自己的口味添加適量的香油、醬油。

　　老醋花生怎么做

　　老醋花生的制作方法非常簡單，我們只需要先將剝好的花生米放入油鍋中炸熟，再把生菜、香干、蔥切絲、切丁、切末，把它們墊在碗底后放入冷卻后的花生米，最后將按照上面步驟制好的料汁倒入其中拌勻即可。

　　老醋花生怎么吃

　　老醋花生是一種非常適合用來下酒的小菜，它起源于我國山西地區，是一道著名且傳統的漢族菜肴。老醋花生的味道酸甜、酥脆，做法也非常簡單，它也因自身獨特的風味而深受各地人民的喜愛。