冬桃是河南的特產。冬桃是桃子里邊比較晚熟的，它每年的四月份開花結果，11月份才開始成熟。河南的萬山冬桃因為它的生長地在大雪紛飛、草木凋零的萬山而得名。萬山晝夜溫差大，光照充足，這里的環境十分適合冬桃的生長，這里的冬桃含糖量高，口感脆甜。

　　冬桃是哪里的特產

　　冬桃是河南的特產，冬桃里面含有豐富的維生素和礦物質元素，它的維生素含量是獼猴桃的三倍，是蘋果的6倍。冬桃樹是自然生長結果，不需要嫁接，在春天開花的時期，它要比比普通桃樹早上7、8天，它的生長期長達260多天。

　　冬桃一般選在地勢較為平緩的山坡地區種植為宜，在種植的時候適合矮化密植，在幼苗生長的前期需要培育樹形、修剪枝干。在果實生長的期間還要經常追加有機肥，同時還要做好各種病蟲害的防御措施，才能保證冬桃生長得更好。

　　冬桃的貯藏適宜溫度在0到3度左右, 盡量不要放在空氣流動的地方, 在冬季室內的常溫下可貯藏2個月。想要保存冬桃的話，建議放在冷庫里邊保鮮儲存，這樣也可以保證桃的水分和口感。