2018-06-08 14:30:51
黃梓明
水蜜桃還是個比較嬌嫩的水果，別看它粗糙一身毛，那只是人家的保護層，白里泛紅叫人忍不住多看兩眼，成熟時散發著粉色的光輝，讓人充斥著購買的欲望，那么水蜜桃怎么選更好吃呢?水蜜桃中也有綠茶，看著好看吃起來不咋地啊，下面果果就來為大家帶來全面的多角度的水蜜桃怎么選(圖解)方法。
選購水蜜桃我們分為三種：售賣環境、水蜜桃品種、水蜜桃品質。
水蜜桃怎么選(圖解)
從售賣環境來看
很多商家讓桃子看起來干凈好吃，就會先讓水蜜桃下水，這樣水蜜桃更加晶瑩剔透。但下水后的水蜜桃就失去了保護層。雖然看起來漂亮，但質量不能保證，買回家后放不了多久。
所以看到一些私人水果攤或者自家有果園種植的桃子，不要覺得不是高大上的門面就不好了哦!說不定這些才是高品質水蜜桃。
水蜜桃的品種來看
一般人不清楚水蜜桃多少品種，果果也不清楚，但是最原生態的水蜜桃個頭肯定不會大，個頭大的水蜜桃都是培育品種，屬于比較上好的品種了。所以水蜜桃的品種還是很容易區分的，當然品種好的水蜜桃價格也貴，這也是一種選購方法!想知道好品種的水蜜桃，點擊：水蜜桃的產地 水蜜桃主要的產地是哪里
水蜜桃品質來看
1、選購水蜜桃首先看尖頭處
水蜜桃如果是開始腐爛或者開始損壞，如果不是受外力破壞，最開始都是從尖頭處損壞，所以大家選購水蜜桃一定要先看尖頭處。
2、看低部與體型
選擇帶微青綠色的，這都是剛采摘下來的，一般果農并不會等到桃子完全成熟才會摘取，這一點大家都明白!這樣的水蜜桃買回家馬上吃也是新鮮，不吃也可以放置兩天!而完全成熟的甚至底部完全是白色，可能不耐保存而且易壓傷。
3、看表皮有無異常
很顯然如果出現蟲咬或者凹陷的都是不太好的。
4、看表面的絨毛
絨毛薄而密的，為最佳識別，這樣的的水蜜桃種植都很健康，果肉也是香甜的。但如果有禿片那么就不是很好了。
5、看果肉
有些商家會切開一些水蜜桃作為樣品給大家參考，那么很顯然白肉的就不太好了，肉質偏紅就是不錯的，但是也不能太紅，太紅的地方通常都已經開始走向潰爛了。
水蜜桃如何清洗干凈
買了水蜜桃上面有很多毛，不想削皮那么怎么樣可以洗干凈呢?
浸泡法：用水將桃子淋濕，然后用干凈的刷子在桃子表面刷一遍，再放入鹽水中清洗。
安全脫毛：用堿水(淡堿水，水有明顯的變色即可)浸泡片刻，不用搓桃毛就能掉下來了，然后在沖洗一下就好了，但是脫毛了的水蜜桃一定要及時吃掉哦!
鹽水刷掉：桃子不沾水，用干凈的刷子在桃子表面刷一遍，然后放入鹽水中清刷就可以掉了。
水蜜桃如何保鮮
存放在冷水中用塑料袋隔開即可!
如果要充分地將桃子的香味、甘味發揮出來，就不要把它放在冰箱中保存。
因為在冰箱中，會使桃子的香味不斷揮發，而甘味也會隨之減少。因此，正確的做法是把桃子存放在室溫中即可。
最可口的營養吃法是放在冷水中浸泡20分鐘后食用，時間不能過長，否則會變淡而無味。
水果終歸來說還是從土地田中種植而來，夏季也是水果的繁盛時期，有時候精美包裝的店鋪商品并不比路邊爺爺的叫賣水果要好吃哦!了解完水蜜桃怎么選(圖解)，猜您還想知道：
