首先將準(zhǔn)備好的山楂粉倒在碗里邊，加適量的溫水，攪拌成漿糊，接著把糯米粉、粳米粉以及適量白糖一同放進(jìn)裝有山楂糊的碗里邊攪拌，在一個(gè)更大的碗的內(nèi)壁抹上一層植物油，將攪拌好的漿糊倒進(jìn)去，放在蒸籠里邊，蒸熟后取出，冷卻后切塊即可食用。
準(zhǔn)備食材：糯米粉、粳米粉、山楂粉、白糖、植物油。
1. 將山楂粉倒入碗中，加入適量的溫水，將其攪拌成糊狀。
2. 接著把糯米粉、粳米粉、白糖放進(jìn)裝有山楂糊的碗中一同攪拌，攪拌成糊狀即可。
3. 在另一個(gè)碗的內(nèi)壁抹一層植物油，防止沾碗，將攪勻的糊倒入碗中，不要倒太滿，八分滿即可。
4. 放在蒸籠里邊蒸熟，取出后倒入盤中，冷卻后將其切成塊就可以了。
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2019-10-25 10:19:41
余進(jìn)芳
